El Curso de Cocina SENA, va dirigido a todo tipo de personas con la necesidad de aprender mucho más sobre la cocina. Así, mediante esta modalidad de estudio, los participantes podrán trabajar en empresas destinadas a la producción de alimentos, hoteles, restaurantes e inclusive poder aperturar su propio negocio siendo emprendedor. A continuación, conoce cómo puedes cursarlo.
Capacidad del Egresado del Curso de Cocina SENA
El SENA busca con este tipo de cursos, abrir el camino a ciertas carreras alternativas, para que las personas interesadas puedan buscar una profesionalización adecuada y formal. Por consiguiente, poder colaborar con el desarrollo del país.
En este sentido, el Curso SENA de Cocina, cuenta con una duración de 40 horas y modulado en 4 temas. De esta manera, dentro de las capacidades y habilidades así como, el conocimiento teórico que cada uno de los participantes pueden adquirir, se encuentran las siguientes:
- Utilización correcta de las herramientas y equipos, durante la preparación de los alimentos.
- Dentro del aprendizaje se encuentra el preparar algunos platos concernientes a zona Mediterránea, Árabe y Oriental.
- Descripción de los principales productos del continente americano.
- Identificación de las herramientas y equipos que se pueden utilizar en la preparación de alimentos.
Programación académica
Dentro del contenido teórico y práctico, que se puede ver en este Curso SENA de Cocina, se encuentra el siguiente esquema:
- Cocina del continente americano.
- Manejo de equipos y herramientas.
- Conceptos y generalidades de la cocina.
- Cocina Mediterránea, Árabe y Oriental, concepto generalidad y prácticas.
- Chats interactivos para despejar dudas y compartir todo tipo de experiencias relacionadas con los temas estudiados.
- Presentación interactiva de los contenidos en diferentes planos.
- Actividades de aprendizaje y reflexión para afianzar lo estudiado y poder llevarlo a la práctica.
- Las actividades son enviadas al tutor por correo electrónico.
Otra de las modalidades de estudio, que te pueden interesar se encuentran: curso de maquillaje profesional, curso de maquinaria pesada, curso de repostería SENA, curso de fotografía, entre otros. El SENA, cuenta con gran variedad en programas educativos, que puedes aprovechar al máximo para tu formación profesional.
Requisitos para acceder al Curso de Cocina SENA
Si deseas ingresar al Curso de Cocina SENA, se debe tener en cuenta los siguientes requisitos:
- Tener dominio básico de las condiciones relacionadas con las herramientas informáticas y de comunicación tales como el correo electrónico, chats, Messenger, procesadores de texto, hojas de cálculo, software para presentaciones, Internet, navegadores y otros sistemas y herramientas tecnológicas necesarias para la formación virtual.
- Poseer el noveno grado aprobado.
- Cédula de identidad.
- Aprobar las pruebas y talleres de ingreso.
Proceso para inscribirse en el Curso
Para poder inscribirte en este curso, debes registrarte y luego proceder a seguir los pasos indicados en el sitio oficial del SENA, según el curso de tu preferencia.
Conoce más información sobre este Curso del SENA
- Sitio oficial del SENA: www.sena.edu.co/es-co/Paginas/default.aspx.
- Línea gratuita nacional: 0 1 8 0 0 0 9 1 0270, conmutador nacional (5 7 1) 5 4 6 1 500 – extensiones.
- Además, presencialmente puedes ubicar el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA – Dirección general calle 57 no. 8 – 69 Bogotá D.C. (Cundinamarca) Colombia.
- Correo notificaciones judiciales: servicioalciudadano@sena.edu.co