El campo de repostería, es considerada una de las artes de cocina de preferencia por muchas personas, inclusive niños. En ese sentido, se presenta como una gran oportunidad académica ofrecida por el SENA, para brindar las herramientas necesarias, en cuanto a la elaboración y degustación de un buen postre. A continuación conocerás, todo lo relacionado al Curso de repostería SENA.
¿Cuáles son los objetivos del curso de reposteria sena?
El SENA, se define por una serie de objetivos generales caracterizados por la formación profesional, que permite generar las herramientas que necesitan los participantes, para poderse incorporar a las diferentes plazas laborales disponibles en el país. Es por ello que, se encarga de proveer la personal calificado a las diferentes empresas. En este sentido, dentro del propósito del Curso SENA de repostería se pretende lograr lo siguiente:
- Que los aprendices logren conocer los materiales, utensilios y equipos utilizados en la repostería.
- Que aprendan y sean capaces de aplicar las técnicas utilizadas en la repostería.
- Realizar productos de repostería de calidad, siguiendo las demandas de producción.
Aspectos Generales del Curso
Dentro de los aspectos que identifican a la formación académica del curso de postres sena, se encuentra que, es una modalidad presencial de aproximadamente 40 horas académicas de duración, a través del cual se obtiene una certificación en elaboración de productos de repostería.
Además, mantiene como objetivo principal, que los egresados pueden acreditarse, por medio de uno de los centros de capacitación más reconocidos de toda Colombia. Esto considerando que, las diferentes empresas buscan de contratar personas con una formación profesional de nivel, como lo es la tenida a través de esta institución pública.
Otra de las modalidades de estudio, que te pueden interesar se encuentran: curso de pastelería, curso de mecánica de motos, curso de fotografía, curso SENA de cocina, entre otros. El SENA, cuenta con gran variedad en programas educativos, que puedes aprovechar al máximo para tu formación profesional.
Programación académica
En lo que respecta, al programa que caracteriza al Curso de repostería SENA, cuenta con un contenido completo, donde los participantes pueden aprovechar al máximo cada una de las herramientas ofrecidas, a través de ellos. De esta manera, podrán lograr responder a las expectativas de la empresa la cual van a laborar. Con relación a ello, se tienen los siguientes temas que se desarrollarán durante el proceso de formación:
- Historia de la repostería.
- Utensilios y equipos utilizados en la repostería.
- Higiene y seguridad alimentaria en la repostería.
- Técnicas reposteras.
- Recetas más comunes y sus variantes.
- Materiales e insumos de la repostería.
Como entro al sena?
Si estás interesado en acceder al Curso SENA de repostería, debes considerar una serie de requisitos. En primera instancia, debes realizar la inscripción, a través de Internet o directamente desde una de las sedes de este ente público. De igual manera, debes presentar la documentación de interés y las pruebas de aptitud correspondientes. Por otra parte, dentro de los documentos que se requieren para acceder a esta formación académica debes tomar en cuenta los siguientes:
- Documento de identidad personal.
- Cualquier otro documento indicado por la institución.
- Carta de presentación emitida por la comunidad.
Conoce más información sobre este curso SENA
El SENA se destaca por disponer de gran diversidad de campo dentro de sus ofertas académicas, donde los aspirantes pueden formarse no solo como reposteros profesionales, sino además, tienen la oportunidad de obtener una preparación; por otro lado te dejamos los entes para informarte como entrar a la pagina del sena:
- Sitio web oficial: www.sena.edu.co/es-co/Paginas/default.aspx.
- Línea gratuita nacional 0 1 8 0 0 0 9 1 0270, conmutador nacional (5 7 1) 5 4 6 1 500 – extensiones.
- Servicio Nacional de Aprendizaje SENA – Dirección general calle 57 no. 8 – 69 Bogotá D.C. (Cundinamarca) Colombia.
- Correo notificaciones judiciales: servicioalciudadano@sena.edu.co
Este curso se encuentra disponible en el SENA. Actualmente sus inscripciones son permanentes